1、多蒸少煎
这是健身饮食中非常重要的一点。 油炸食品是用大量脂肪烹制的，而脂肪的热量一般都很高。 以大豆油为例。 大豆油是最常见的食用油之一，脂肪含量接近100%。 少量维生素E，但热量较高，健身减脂时应避免摄入。 蒸的烹饪方式比较清淡，热量也较低。 减肥时，只需去除明显的脂肪和油脂即可，然后再进食。
2.运动前不要空腹
例如，绝对禁止每次吃午餐或晚餐时都去健身房。 因为健身过程，尤其是大重量训练，需要消耗大量的身体能量，禁食会导致肌肉被消耗，导致肌肉流失。
3、补充蛋白质
每天定期补充蛋白质，比如每天早上吃2-4个蛋清。 最好只吃1个蛋黄，以使体内的蛋白质含量保持在一定范围内。 当然，你也必须进行足够的运动，否则很容易蛋白质过剩，增加肾脏的负担。健身吃什么
健身和减肥人士
对于正在运动减肥的人来说，运动后一小时可以适当喝一些白开水。 在饮食安排上，建议吃清淡易消化的食物，如新鲜蔬菜水果、新鲜鱼虾等。
健身和增肌人士
对于想要通过健美增肌的人来说，他们的主要目标是通过锻炼来强化肌肉、发展发达的肌肉。 因此，建议这些人可以在训练后30分钟适当摄入简单碳水化合物，为肌肉补充糖分。 至于晚餐，在食物安排上，建议选择米饭等碳水化合物，海鲜、鱼、牛肉等适量蛋白质，以及蘑菇、菜花、豆芽、黄花菜等新鲜蔬菜。
健身增重者
对于通过健身增重的人来说，他们的目标是通过健身来维持增重，所以一定要更加注重饮食的安排。 建议少食多餐。 一日三餐可以分为5到6餐，这样才能保证一整天都精力充沛，让你消耗更多的热量。 日常饮食应保证适量的蛋白质、较少的脂肪、较高含量的碳水化合物以及多种必需的维生素。 同时可以多吃碱性食物，如蔬菜、水果等碱性食物，以维持体内酸碱度的基本平衡。
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